Ciao a tutte!Leggendo la rivista della prova del cuoco ho trovato una ricetta deliziosa,che ovviamente ho gia provato a fare a pranzo per il mio adorato maritino...è veramente buono ma soprattutto facile da eseguire.Provatelo anche voi e poi ditemi che ne pensate!Purtroppo non posso mettere foto al riguardo perchè ho la macchina fotografica rotta...nnon me la riconsegnano prima di fine novembre:-(
INGREDIENTI
- 150g di pesce spada
- 100g di pomodorini ciliegino
- finocchietto selvatico q.b.
- peperoncino q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale e pepe
- un pizzico di brodo granulare al pesce
ESECUZIONE
in una padella,scottiamo il pesce spada e i pomodorini.Condiamo con olio,pepe,sale,peperoncino e il brodo granulare.cuociamo per 10 minuti.
E' veramente molto buono!
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